Macam Macam Bioteknologi makanan
Jenis Jenis Bioteknologi – Berikut ini adalah beberapa macam macam bioteknologi dan contohnya serta jenis jenis bioteknologi
jenis mikroorganisme yang berperan dalam bioteknologi makanan dan jenis bioteknologi dan contohnya
- Bioteknologi Yogurt adalah mikroorganismenya Streptococus Thermophilus & Lactobacillus Bulgaricus
- Bioteknologi Keju Lunak adalah mikroorganismenya Penicilium Camemberti
- Bioteknologi Kecap adalah mikroorganismenya Aspergillus Orysae/Aspergillus Soyae
- Bioteknologi Mikroprotein adalah mikroorganismenya Fusarium Graminearum
- Bioteknologi Nata de Coco adalah mikroorganismenya Acetobacter Filinum
- Bioteknologi Tempe adalah mikroorganismenya Rhizopus Orysae, Rhizopus Oligosporus
- Bioteknologi Tape adalah mikroorganismenya Sadharomyces Cerevisae
- Bioteknologi Anggur/Wine adalah mikroorganismenya Vitis Venefera
- Bioteknologi Oncom adalah mikroorganismenya Neuropra & Monilia Sitophilia
- Bioteknologi Keju Keras adalah mikroorganismenya Propioni Bacterium
